导语：小麦草是一种独特的植物，成熟后为红色的小麦浆果，主要产地在加拿大、法国、德国和欧洲，我国东北、华北、西北及云贵高原也有引进栽培，其他地区也有少数进行无图培育的，下面第一农经小编为您介绍小麦草无土栽培技术。

小麦草种子

小麦草无土培育的方法与步骤：

1、浸种

取小麦种子，放在瓶子里，用水清洗，加满水，浸泡8-10小时左右。夏天泡的时间短些，冬天浸泡时间长一些，到种子吸饱水分泡软就好。

2、催芽

把泡好的种子清洗干净，取一个苗盘，铺上一层餐纸，用水淋湿，把种子均匀撒上（可以密密麻麻的排满，只要不堆积都是可以的）。种子上面搭一张毛巾或者餐巾纸都行（要用水打湿，起保湿的作用）。下面的苗盘要用可以漏水的，不要使种子浸泡在水中！

催芽需要遮光----模拟种子在土壤中的环境，所以用毛巾或纸巾盖上。

小麦草无土栽培技术

3、培育

每天给苗盘淋水保湿。把其中坏了发霉的种子拣出来，否则会感染其它种子（其实，我就偷懒，一次也没有拣过，影响不大！）；

等到嫩芽长出来将近1厘米，就可以把盖着的毛巾或纸巾撤掉，让小麦草自由生长。每天淋水保湿，可能需要一天2-3次（视天气而言，天热3次，比较凉快时2次，冬天1次即可）。注意不要接受阳光暴晒，散光就好！

4、收割

当翠绿的小麦草长到10-15厘米时，便可以收割饮用。收割时用剪刀或小刀尽量接近根部剪割（收割时间要看环境，水质、气候及种植的品种而定，由5－12天不等）。